Weizenmehl Type 700

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Die Mehlfamilie von Christopher Lang

Sissi in Ähren

  • naturreines Mehl
  • Qualität aus Österreich
  • frei von Zusatzstoffen


Sissi Oma hat uns immer mit den besten Mahlzeiten und das zu jeder erdenklichen Tageszeit verwöhnt. Ein helles burgenländisches Hausbrot war immer griffbereit und stillte so manchen Hunger.

Inhalt

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Menge

1000 Gramm

Zutaten

Weizenmehl Type 700 (glatt)

Allergene

enthält Gluten

Produzent

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Mühle

Knollmühle

Standort

St. Georgen an der Gusen

Seit dem späten Mittelalter ist bereits eine Mühle an dem Standort der jetzigen Knollmühle bekannt. Mitten im harmonischen Gusental befindet sich die Mühle seit 1932 im Besitz der Familie Knoll.

Empfehlungen

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Geeignet für

Weißgebäck (z.B. Semmel, Salzstangerl), Weizenbrote, Weizensauerteige usw.

Lagerung

kühl und trocken

Nährwerte

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je 100 g

Brennwert: 1432 kJ/341 kcal
Fett: 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,22 g
Kohlenhydrate: 67,1 g
davon Zucker: 1,7 g

Eiweiß: 12,9 g
Salz: 0,005 g
Die Nährwertangaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

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