Bio Malz Set

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1x Bio Backmalz
1x Bio Malzcuvée
1x Bio Malzextrakt

Die Bio Malze sind durch ein schonendes Mälzungsverfahren komplett naturbelassen hergestellt und kommen daher ohne chemische Zusätze aus.

Inhalt

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Bio Backmalz
Menge: 250 Gramm
Zutaten: Bio Gerstenmalzmehl

Bio Malzcuvée

Menge: 250 Gramm
Zutaten: Bio Gerstenmalzmehl, Bio Gerstenmalzextrakt

Bio Malzextrakt
Menge: 220 Gramm
Zutaten: Bio Gerstenmalz, Wasser 

Produzent

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Mälzerei: STAMAG Stadlauer Malzfabrik
Standort: Wien
Marke: Moritz & Jakob

In diesem Betrieb werden auch Soja, Senf und Lupine verarbeitet.

Empfehlungen

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Für 1 kg Mehl: 10-30 Gramm Bio Malz je nach Sorte
Lagerung:
vor Wärme geschützt und trocken

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Gerstenmalz

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