Bio Dinkelsauerteig (getrocknet)

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Getrockneter Bio Dinkelvollkorn Sauerteig, ohne zugesetzte Säuerungsmittel

Unser Bio Dinkelsauerteig wird ausschließlich aus feinem Bio Dinkelvollkornmehl und frischem Wasser hergestellt. Selbstgebackene Dinkelbrote bekommen damit einen mild säuerlichen und abgerundeten Geschmack.

Inhalt

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Menge: 250 Gramm
Zutaten: Bio Dinkelvollkornmehl, Wasser

Produzent

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Mälzerei: STAMAG Stadlauer Malzfabrik
Standort: Wien
Marke: Moritz & Jakob

In diesem Betrieb werden auch Soja, Senf und Lupine verarbeitet.

Empfehlungen

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Dinkelbrote: 100 Gramm Bio Dinkelsauerteig bei 1 kg Dinkelmehl
(900 Gramm Dinkelmehl + 100 Gramm Bio Dinkelsauerteig)

Lagerung:
vor Wärme geschützt und trocken
Info: eignet sich nicht als Anstellgut

Nährwerte

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